Depuis plus de six générations, le Domaine Jacques Faure perpétue un savoir-faire viticole profondément enraciné dans Vercheny, près de Die. Notre vignoble s’étend sur 22 hectares de coteaux pentus et baignés de soleil, où s’épanouissent muscats, clairettes, aligotés et autres raisins blancs.
Au fil du temps, nous avons su préserver l’âme du domaine tout en accueillant nos visiteurs dans un caveau voûté du XIXᵉ siècle, autrefois conçu pour abriter les plus grands foudres de la région. Aujourd’hui encore, nous y assurons la production et la vente de nos vins, dans une atmosphère qui raconte l’histoire de notre famille et de notre territoire.
Vignerons indépendants, nous avons toujours privilégié une approche responsable de notre métier. Cette démarche a été reconnue en 2014 par la certification Haute Valeur Environnementale (HVE Niveau 3), témoignant de notre engagement pour préserver la biodiversité, les sols et la qualité de nos raisins.
Notre histoire est également étroitement liée à celle de la Clairette de Die, un vin né il y a plus de 2000 ans grâce à une méthode ancestrale produisant naturellement douceur et effervescence. Reconnue AOC en 1942 puis AOP au niveau européen, elle symbolise le lien indéfectible entre notre travail, notre terroir et une tradition viticole unique.
